Estas bolas de proteína de manteiga de amendoim com chocolate não têm sabor a bolachas, mas são mais saudáveis! Estas fazem o petisco, pequeno-almoço ou sobremesa perfeito antes do trabalho!
Bolas de proteínas são um dos meus petiscos preferidos! Elas são fáceis, saudáveis e tão deliciosas. Além disso, fazem o petisco perfeito para pegar e largar. Eu também gosto de fazer bolas energéticas, mordidas energéticas de amêndoa e bolas energéticas de coco de limão.
Bolas energéticas têm sido a minha compota ultimamente. Estou amamentando agora mesmo, então estou com fome 24 horas por dia, 7 dias por semana! É impressão minha, ou os desejos batem ainda mais forte quando estou a amamentar do que quando estou grávida? C’um caraças. Dá-me o chocolate todo! Estas bolas de proteína de chocolate estão cheias de proteína, por isso ajudaram-me a manter-me cheia por mais tempo. Elas são muito boas! A textura é perfeita e eles são quase como comer massa de biscoito. Elas realmente me lembram de não fazer bolachas, mas mais saudáveis!
Estas bolas de proteína são o meu lanche saudável sempre que os desejos de chocolate batem! Muito melhor do que pegar um Reese’s e muito mais satisfatório! Os meus filhos também as adoram! Tenho de as esconder da minha filha de 2 anos, porque já a encontrei a tirar-as à socapa do congelador.
- Ingredientes
- Como fazer bolas de proteína
- Armazenar e congelar
- Dicas para melhores resultados
- Mais ideias de lanches saudáveis:
- Bolas de proteína de manteiga de amendoim com chocolate
- Ingredientes
- Mistura opcional em’s: 1-2 colheres de sopa de sementes de chia, sementes de linhaça moídas, proteína de cânhamo, colagénio e/ou mini pedaços de chocolate
- Instruções
- Notas
- Nutrição
Ingredientes
Se alguma vez se perguntou como fazer bolas de proteínas, vou mostrar-lhe como se faz. Elas são muito fáceis de fazer e vêm juntas em minutos. Tudo o que você precisa fazer são aveia, manteiga de amendoim, mel, cacau em pó, pedaços de chocolate e baunilha. Eu também gosto de adicionar uma colher de proteína em pó para um pouco mais de proteína. Às vezes eu adiciono sementes de linhaça e chia, assim como um pouco de canela ou sal para um sabor extra também.
- Aveia
- Cacau em pó
- Proteína de chocolate em pó
- Manteiga de amendoim
- Honey
- Fitas de chocolate
- Vanilla
- Opcional: Sementes de Chia e linhaça
Como fazer bolas de proteína
- Mistura e furo. Quando tiveres todos os ingredientes prontos, basta misturá-los todos literalmente numa tigela. Adicione os ingredientes secos primeiro, depois misture os ingredientes molhados e mexa até ficar macio. Em seguida, coloque-os em pequenas bolinhas e coloque-os sobre uma assadeira forrada. Eu gosto de usar uma pequena bola de bolacha para facilitar as coisas. Você deve acabar com cerca de 40 bolas de proteína.
- Relaxe e divirta-se. Eu gosto de congelá-las colocando a forma inteira no freezer por cerca de 15-20 minutos. Depois, coloco-as todas num saco com fecho de correr e volto a pô-las no congelador. Você também pode colocar um par de bolas de proteína em sacos do tamanho de um lanche quando você precisa de um lanche rápido em movimento. Assim que as tiro do congelador, gosto de as deixar descongelar um pouco para que tenham a textura suave da massa de biscoito que as torna tão incríveis!
Armazenar e congelar
Estas bolas proteicas de manteiga de amendoim são melhores se forem guardadas no frigorífico ou no congelador. Prefiro guardá-las no congelador porque duram mais tempo e a textura é incrível. Basta deixá-las descongelar por alguns minutos, depois elas terão aquela deliciosa consistência de massa de biscoito.
- Frigorífico: Armazenar num recipiente hermético ou saco até 2 semanas.
- Congelador: Para evitar colar, congele as bolas numa frigideira no congelador até à temperatura ambiente, cerca de 10 a 20 minutos. Depois coloque num saco ou recipiente com fecho de correr e adicione uma etiqueta do congelador (ou escreva a data no saco). Guarde por até 3 meses.
Dicas para melhores resultados
- Aveia rápida tem melhor sabor nesta receita, por mais que a aveia antiquada também funcione (pode ser um pouco mais mastigada).
- Se adicionar sementes de chia ou linhaça, adicione-as com os ingredientes molhados.
- Sinta-se livre para fazer substitutos, como manteiga de caju em vez de manteiga de amendoim ou xarope de ácer em vez de mel.
- Se a mistura parecer muito seca, adicione uma colher de sopa adicional de manteiga de amendoim + 1/2 colher de sopa de mel.
- Se a mistura parecer demasiado pegajosa, adicione mais 1-2 colheres de sopa de aveia ou proteína em pó.
Mais ideias de lanches saudáveis:
- Bolas proteicas de bolos Kodiak
- No-biscoitos de pequeno-almoço cozidos
- Barras de granola caseiras
- Biscoitos de aveia com pedaços de chocolate com sabor a aveia
- Biscoitos de granola caseiros
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Bolas de proteína de manteiga de amendoim com chocolate
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Ingredientes
- 3/4 de chávena de aveia rápida
- 3/4 de chávena de aveia antiquada
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 70 gramas de proteína de chocolate em pó , 2 colheres
- 1 chávena de manteiga de amendoim suave
- 1/2 chávena de mel
- splash de baunilha
Mistura opcional em’s: 1-2 colheres de sopa de sementes de chia, sementes de linhaça moídas, proteína de cânhamo, colagénio e/ou mini pedaços de chocolate
Instruções
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Aveia, cacau em pó e proteína em pó numa tigela grande. A seguir mexa na manteiga de amendoim, mel, pedaços de chocolate e baunilha. Adicione as sementes de chia e linhaça com os ingredientes úmidos, se desejar. Mexa até ficar macio.
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Coloque uma pequena folha de cozimento com papel de pergaminho ou de cera. Com uma pequena colher de biscoito (2 colheres de chá), retire 40 bolas. Coloque na geladeira por pelo menos 10 minutos, ou até estar pronto para comer. Se quiser guardar no congelador, coloque uma frigideira no congelador durante 10-20 minutos e depois transfira para um saco com fecho de correr ou para um recipiente do congelador. Saboreie melhor quando ligeiramente descongelado do congelador ou da geladeira.
Notas
Nutrição
PIN THIS RECIPE
Enjoy!
