Actualizat 10/02/2018
Categorie: Dietă
Dieta lichidă completă este adesea folosită ca un pas între o dietă lichidă clară și o dietă obișnuită, de exemplu, după o intervenție chirurgicală sau post. De asemenea, poate fi utilizată după anumite proceduri, cum ar fi cablarea maxilarului. Această dietă poate fi, de asemenea, potrivită pentru pacienții care au probleme de înghițire și de mestecat.
Facte nutritive
Dieta lichidă completă este săracă în fier, vitamina B12, vitamina A și tiamină. Ea nu trebuie utilizată pentru o perioadă lungă de timp decât dacă se adaugă vitamine, fier sau suplimente nutritive lichide. Această dietă are 1.800 mg de calciu, deci nu este nevoie de calciu suplimentar.
| Grupuri de alimente | ||
|---|---|---|
| Grup | Recomandăm | Evitați |
| Lapte &produse lactate | lapte, milkshake-uri, lichior de ouă, înghețată, cremă de ouă, budincă | toate brânzeturile |
| Legume | toate sucurile de legume | toate legumele crude sau fierte |
| Fructe | toate sucurile sau nectarurile | toate proaspete, fructe congelate sau conservate |
| Pâine & boabe | cereale rafinate fierte; făină, griș, fulgi de ovăz, smântână de orez, smântână de grâu | toate celelalte cereale, toate tipurile de pâine |
| Carne sau înlocuitori de carne | nimic | toate |
| Grăsimi &uleiuri | butter, margarină, smântână | toate celelalte |
| Dulci & deserturi | șerbet, zahăr, bomboane tari, gelatină simplă, înghețată de fructe, miere, siropuri | toate celelalte |
| Băuturi | toate | nimic |
| Suppe | brânză, bulion, supe cremă strecurate | toate celelalte |
| Meniu de probă | ||
|---|---|---|
|
|
|
| Acest exemplu de dietă oferă următoarele | |||
|---|---|---|---|
| Calorii | Grăsimi | ||
| Proteine | Sodiu | ||
| Carbohidrați | Potasiu | ||
.