Mulberry Tree

Mulberry Tree este iubit de viermi de mătase, păsări și oameni deopotrivă. După cum puteți vedea mai jos, fructele seamănă mai mult cu niște boabe negre decât cu fructele pe care le așteptăm de obicei de la un copac. Potrivit Dave’s Garden PlantFiles, copacul face parte din familia Moraceae, care se referă la genul Morus (mure). Fructele coapte sunt folosite în gemuri, jeleuri, plăcinte și vinuri. În imaginea de mai jos, fructele negre-violete sunt coapte, în timp ce celelalte sunt în diferite stadii de coacere.

Există multe varietăți de mure, inclusiv arbori care produc fructe de pădure mari cât degetul mare al unui om. Cei mai mulți dintre merișorii pe care i-am văzut în Oklahoma produc fructe de numai o treime din această dimensiune; puțin mai mari decât cel mai mic fruct din imaginea de mai sus. Unii copaci produc un fruct de culoare purpurie închisă, în timp ce alții produc un fruct de culoare roșiatică. Un alt soi produce un fruct alb-deschis. Observați imaginea principală din articol; aceasta prezintă atât fructele de culoare violet închis, cât și cele albe. Fructele de culoare roșie și purpurie închisă au un gust de mure cu aromă medie (nu puternică). Prin aceasta, vreau să spun că fructele nu sunt la fel de gustoase ca majoritatea fructelor de pădure. Unii raportează chiar că fructele sunt destul de lipsite de gust. Am auzit că diferite tipuri de mure au fructe de pădure mai aromate. Boabele albe, deși nu sunt la fel de atrăgătoare pentru păsări, sunt dulci ca „mierea”. toate tipurile fac plăcinte și gemuri excelente.

Atenție dacă alegeți să plantați un mure violet sau roșu. Nu numai că boabele în sine pătează tot ce ating, dar și excrementele unei păsări care s-a înfruptat din mure se vor păta de asemenea. Ar trebui să plantați copacul departe de alei și alei pietonale. Aceeași pată care le dă atâtea bătăi de cap proprietarilor de case este un colorant natural roșu și/sau violet. Nu am testat puterea colorantului, dar mă gândesc să extrag o parte din culoare, folosind în continuare boabele. Cred că boabele ar face nuanțe minunate de violet și roz pentru a da strălucire alimentelor, săpunurilor și coșurilor.

Am auzit că fructele de mure împachetează niște compuși naturali puternici antibacterieni și de combatere a ciupercilor, la fel ca majoritatea fructelor. Am citit, de asemenea, că frunzele, fructele și scoarța de mure, toate au fost folosite în scopuri medicinale. Cu toate acestea, am citit, de asemenea, că frunzele și fructele necoapte pot avea ușoare proprietăți halucinogene. Unele persoane raportează că au alergii la polenul de mure și/sau la fructe de pădure. Cel mai bine este să nu folosiți niciodată „farmacia de plante” fără să vă consultați mai întâi medicul.

Murele sunt destul de adaptabile la multe zone și condiții de grădinărit. Mama mea își amintește de copaci cu mure mari care creșteau în nordul statului New York. Ei cresc și în Oklahoma. Am văzut merișori înflorind în soluri pe care alte plante le urăsc. Ei cresc la umbră parțială și în plin soare, deși cei din plin soare păreau să producă mai multe fructe de pădure. Un copac pe care l-am văzut în timp ce arătam case în urmă cu aproximativ 6 ani a fost cel mai mare mure pe care l-am văzut vreodată; trebuie să fi avut o înălțime de aproximativ 80 de picioare. Majoritatea celorlalți meri au fost semnificativ mai mici. M-am gândit să experimentez cultivarea unui molid în spalier, deoarece boabele seamănă cu fructele tipice de viță de vie.

Mama mea și cu mine am transplantat un mure cu ani în urmă. Am crezut că pomul era mort, dar am vorbit cu el, i-am poruncit să trăiască, l-am binecuvântat și ne-am rugat pentru el. Copacul a trăit. Deși nu este foarte înalt, a produs fructe de pădure timp de mulți ani. De atunci, am auzit că butașii mari de mure se înrădăcinează bine.

Mama mea ne dă de obicei o parte din recolta copacului ei, deoarece, în prezent, nu mai dețin un mure. Iarna trecută, după o oribilă furtună de gheață din Oklahoma, am fost nevoit să arunc recolta de mure din 2007, dezghețată, pe care o înghețasem. Încercați niște mure adăugate la oricare dintre plăcintele sau cozonacii dvs. preferați sau faceți o minunată dulceață de mure. Acest fruct crește fără prea multe îngrijiri suplimentare și veți fi încântați să spuneți că boabele din plăcinta dvs. au fost cultivate în grădina dvs.

Dacă nu vă interesează să culegeți singuri fructele, ați putea să vă gândiți să plantați un mure într-o zonă ferită pentru hrana gratuită a păsărilor pentru prietenii dvs. cu pene frumoase. Dacă vă uitați cu atenție, ascuns printre crengile unui mure, s-ar putea să zăriți o pasăre cântăreață, un cardinal, un gaiță albastră, un pitulice, un cintezoi sau o altă pasăre cuibărită printre crengi, bucurându-se de o gustare delicioasă de plăcintă de mure fără crustă.

Murele sunt un accesoriu minunat pentru grădina dumneavoastră. Fie ca murele dvs. să crească bine și să producă tone de fructe de care să vă bucurați atât dvs. cât și păsările.

Imaginile prezentate aici sunt toate din Dave’s Garden PlantFiles.