ANHEUSER-BUSCH BEVEZETI AZ ELSŐ NEMZETKÖZI ELADÓ SORGHUM SÖRÉT: REDBRIDGESorghum sör alternatívát kínál a búza- vagy gluténmentes életmódot választó felnőtteknek

ST. LOUIS (2006. december 20.) – A búzaallergiával küzdő vagy búza- vagy gluténmentes étrendet választó felnőttek számára mostantól van egy olyan sör, amely megfelel az életmódjuknak. A Redbridge az első országosan kapható cirok sör. A Redbridge a mai naptól kezdve a biotermékeket forgalmazó üzletekben és éttermekben is kapható.

A Redbridge fő összetevője, a zsurló, biztonságos gabona a búza- vagy gluténallergiások számára. Az Egyesült Államokban, Afrikában, Dél-Európában, Közép-Amerikában és Dél-Ázsiában termesztik. A szorgó sörök évek óta kaphatók nemzetközileg, és számos afrikai országban népszerűek.

A Redbridge egy kiadós, testes láger, amelyet importált Hallertau és hazai Cascade komló felhasználásával főznek. Cirokkal főzik, és kiegyensúlyozott, mérsékelten komlózott íze van.

“Egy finom, kézzel készített, búza és árpa nélkül készült különleges sör létrehozását tűztük ki célul” – mondta Angie Minges, az Anheuser-Busch, Inc. termékmenedzsere. “Azért tettük országosan elérhetővé a Redbridge-t, hogy a búzaallergiával küzdő vagy glutén- vagy búzamentes diétát választó felnőttek is élvezhessék az életmódjuknak megfelelő sört.”
A Redbridge 4,8 százalék alkoholt tartalmaz 12 unciás adagonként. 12 unciás, hatos kiszerelésű palackokban lesz kapható. A Redbridge-t az Anheuser-Busch Merrimack, N.H., sörfőzdében főzik.

“Izgalmas folyamat volt egy cirokból készült sört főzni” – mondta Kristin Zantop, sörfőzőmester, Anheuser-Busch, Inc. “Csak a legjobb minőségű alapanyagokat használjuk a Redbridge főzéséhez, ahogyan minden sörünk esetében. A szorgó az elsődleges összetevő. Ezután a láger sörfőzés során importált Hallertau és hazai Cascade komlót használunk búza vagy árpa hozzáadása nélkül, hogy a Redbridge gazdag, kiadós ízt kapjon.”

A Redbridge fejlesztése során az Anheuser-Busch szorosan együttműködött a National Foundation for Celiac Awareness (NFCA) szervezetével, hogy jobban megértsük a gluténmentes vagy búza nélküli életmódot folytató fogyasztók igényeit. Az Anheuser-Busch évente adományokat juttat az NFCA-nak, és szponzorálja rendezvényeiket, például a főzőversenyeket. A szervezetről bővebb információ a www.beyondceliac.org oldalon található.

A St. Louis-i székhelyű Anheuser Busch a vezető amerikai sörfőzde, amely az amerikai söreladások 48,8 százalékát birtokolja. A vállalat főzi a világ legnagyobb forgalmú söreit, a Budweisert és a Bud Lightot. Az Anheuser Busch emellett 50 százalékos részesedéssel rendelkezik a Grupo Modelóban, Mexikó vezető sörgyártójában, és 27 százalékos részesedéssel a Tsingtaóban, Kína első számú sörgyártójában. Az Anheuser-Busch 2006-ban a FORTUNE magazin Legcsodáltabb amerikai és globális vállalatok listáján az első helyen szerepelt az italgyártó vállalatok között. Az Anheuser Busch az Egyesült Államok egyik legnagyobb vidámpark-üzemeltetője, jelentős alumíniumdoboz-gyártó és a világ egyik legnagyobb alumíniumdoboz-újrahasznosítója. További információért látogasson el a www.anheuser-busch.com.

weboldalra.