Bolgár nyelv, bolgár Bŭlgarski ezik, Délszláv nyelv, amelyet cirill ábécével írnak és Bulgáriában, valamint Görögország, Románia, Moldova és Ukrajna egyes részein beszélnek. A bolgár a macedónnal együtt, amellyel a legközelebbi rokonságban áll, élesen különbözik a többi szláv nyelvtől a főnév eseti deklinációjának szinte teljes elvesztésével és bizonyos nyelvtani jellemzők használatával, amelyek más nyelvcsaládokhoz tartozó balkáni nyelvekben találhatók. Például a határozott névelő a főnév vagy melléknév után áll (pl. masa ‘asztal’, masata ‘asztal az’), mint az albánban és a románban, és az ige infinitívusz alakját záradékkal helyettesíti, mint a mai görögben, albánban és románban. Az irodalmi nyelvben szabad hangsúlyos ékezet van (a hangsúlytalan magánhangzók következetes csökkenésével), amely felváltotta a korábbi hangmagassági ékezetet (azaz a tónust).
A bolgár nyelv története három korszakra osztható: (1) óbolgár, 9-11. század (azok számára, akik elfogadják azt a nézetet, hogy az óegyházi szláv nyelv alapja az óbolgár); (2) középbolgár, 12-16. század; és (3) modern bolgár, a 16. századtól napjainkig. A főnévi esetek elvesztése, valamint számos más nyelvi változás a középbolgár időszakban történt, amely Bulgária Bizánci Birodalom általi leigázásával kezdődött. A modern bolgár írott nyelv, amely a 16. századi, széles körben olvasott vallásos gyűjtemények nyelvéből származik, csak a 19. században alakult ki teljesen; szókincse jelentős számú orosz és egyházi szláv kölcsönszót tartalmaz, bár az I. és II. világháború közötti időszakban egy purista mozgalom megpróbálta ezeket a szavakat és más nyelvekből származó kölcsönszavakat anyanyelvi bolgár szavakkal helyettesíteni.