Le Hawaii sono uno di quei posti magici che lasciano la maggior parte dei visitatori a sognare ad occhi aperti come sarebbe vivere lì a tempo pieno. Beh, se la scuola, il lavoro o altri impegni ti impediscono di diventare presto un abitante dell’isola, puoi comunque provare a vivere come tale durante i preziosi giorni in cui sei lì in vacanza. Un primo passo essenziale per farlo è liberarsi dei segni rivelatori del fatto che sei un turista alle Hawaii. Non solo questo vi farà entrare in uno stato d’animo aloha, ma finché riconoscete di essere davvero del continente – e non cercate di fingere il contrario – può essere anche un modo di mostrare rispetto per il modo in cui le cose si fanno sull’isola.

Stai guidando una macchina sportiva nuova di zecca … attraverso la foresta pluviale.

Ogni locale sa che per godersi veramente i dintorni delle Hawaii, devi possedere un cruiser o un veicolo da spiaggia che possa contenere tutti i tuoi giocattoli e prendere un sacco di botte. Di solito, si tratta di un vecchio pick-up in cui puoi buttare le tue tavole da surf, i kayak e gli amici. Solo i turisti percorrono le aspre strade secondarie e le foreste pluviali dell’isola in una lucida auto sportiva a noleggio, timorosi di sporcarsi un po’ da una giornata di avventura.

Il mio percorso preferito, l’aspro North Shore di Maui da Kapalua a Wailuku – che è meno conosciuto e più selvaggio della famosa Road to Hana di Maui – ha le migliori viste panoramiche. Queste hanno un costo, però. Devi guidare lungo un sentiero non asfaltato inciso sul lato della montagna, traballando dal bordo, sventando una morte certa solo per un po’. Le compagnie di autonoleggio tecnicamente ti proibiscono di percorrere questa strada a causa delle condizioni. Puoi controllare con le compagnie locali, come GO Rent a Car Maui, al contrario dei marchi nazionali di noleggio auto, perché possono avere politiche meno restrittive. Possono anche darvi auto senza grandi adesivi che mostrano che sono noleggi, sempre un vantaggio.

La gente del posto conosce la tacita legge del diritto di passaggio: Se stai andando mauka (verso la montagna), cedi al traffico makai (verso il mare) in arrivo. Questo è particolarmente critico su una strada che è un pelo più larga di un golf cart. Percorrendo questa strada, incontrerai sempre l’occasionale auto sportiva snella, che sfreccia dietro le curve, piena di turisti che sono arrabbiati perché non vuoi far loro spazio. Tutto quello che puoi fare è osservare le regole della strada e sperare che gli altri facciano altrettanto.

Si dorme fino a tardi.

Quando molte persone vanno in vacanza, vogliono prendersela comoda e dormire il più tardi possibile. A quel punto, però, la gente del posto si è già allenata, ha fatto una colazione tranquilla e ha lavorato per qualche ora. Con gli alisei delle Hawaii che possono aumentare durante il giorno, i surfisti sanno da tempo che il momento migliore per entrare in acqua è alle prime luci dell’alba, quindi molti di loro si svegliano alle 5 del mattino o anche prima. Molti altri locali fanno lo stesso, correndo sulla spiaggia o andando in palestra all’alba. Dall’altra parte della giornata, troverete che i bar locali sono piuttosto morti alle 9 di sera. Alle Hawaii, la vita segue il sole.

Naturalmente, quando si arriva, ci si può svegliare presto a causa del jet lag. Per questo motivo, la colazione a buffet di molti resort inizia alle 6 del mattino, e nell’economia orientata al turismo delle Hawaii, significa che la giornata lavorativa inizia presto. Infatti, l’ora di punta mattutina di Oahu inizia alle 5 e finisce alle 8.

Si pronuncia “high-low” e l’autostrada “like-like”.

Le parole hawaiane sono notoriamente difficili da pronunciare, e Hilo (hee-low) e la Likelike (lee-kay-lee-kay) Highway sono l’ultima delle tue preoccupazioni. La maggior parte delle persone non è abituata a tutte le vocali dell’alfabeto hawaiano, ma con il tempo i trapiantati imparano a pronunciare lo slang kine locale. Quando arrivano i turisti e massacrano la lingua locale, è doloroso, ma divertente.

Ho sentito molte persone nel distretto di Puna (una zona della Grande Isola, 30 miglia a sud di Hilo) chiedere impotenti indicazioni per “High-low”, chiaramente cercando “Hee-low”. È un errore onesto da parte di qualsiasi novizio. Un altro errore di pronuncia comune è lo spuntino hawaiano poke, che è un’insalata di tonno ahi marinato e tagliato a dadini. Pronunciato po-kay, le persone spesso lo pronunciano po-kee – o peggio, poke, come in, “Io ti poke se pronunci male poke.”

Pensi che i luau dei resort siano un’autentica esperienza hawaiana.

Non essere frainteso qui: Molti elementi di un luau turistico sono basati su parti apprezzate della cultura indigena hawaiana, e molti nativi hawaiani vi lavorano. Ma mentre i nativi hawaiani potrebbero partecipare a gare di hula, fare leis e suonare l’ukulele, i loro luau a casa sono molto diversi da quelli progettati per i turisti. Quindi andate avanti e godetevi un luau turistico se volete, ma esplorate modi più autentici per conoscere la cultura indigena delle Hawaii.

5. Indossi qualcosa di diverso dalle slippah indossate ai tuoi piedi.

La gente del posto alle Hawaii ha i piedi ruvidi per essere continuamente immersa nell’acqua salata, camminando a piedi nudi su infide rocce laviche, e avendo le dita dei piedi nella sabbia. Le slippahs di marca locale – che è ciò che gli hawaiani chiamano flip flop – acquistate al Long’s Drug Store per 5,99 dollari sono tutto ciò che serve.

Alle Hawaii, un povero e un ricco fianco a fianco sono indistinguibili. Il povero indossa pantaloncini da surf, una canottiera e degli slippahs Locals malridotti. Il ricco indossa pantaloncini, canottiera e slippah locali malridotti. Il turista spicca come un pollice dolente: Indossano i loro sandali o mocassini eleganti e strappy, hanno le dita dei piedi curate e strillano ad alta voce quando calpestano la sabbia calda.

E i veri locali indosseranno le loro Locals anche oltre la loro durata, perché tutti sanno che ci vuole un po’ per rodare un buon paio di scarpe.

Detto questo, se volete portare a casa un paio di belle slippah hawaiane disegnate alle Hawaii che si impegnano a gestire l’ambiente e a sostenere le comunità locali, cercate il marchio OluKai. Da quando hanno iniziato la loro attività con slippahs in pelle fatti a mano, si sono spostati sulle scarpe da tennis e persino sugli stivaletti. Sì, il loro prezzo è un po’ più continentale, ma stai sostenendo un’azienda hawaiana.

Pensi ancora che “aloha” abbia solo due significati.

Una parola carica di così tanto significato, aloha ha applicazioni per tutti gli aspetti della vita, non solo per andare e venire, e la gente del posto conosce l’importanza di “vivere aloha” sulle isole. Molti turisti credono che aloha significhi solo “ciao” o “addio”, ma in realtà significa un modo di vivere attraverso l’unità e l’unità con l’umanità e ‘Aaina, la terra.

Se vuoi saperne di più su questa parola, e sulla sua importanza nella cultura hawaiana, prenditi il tempo per conoscere meglio le isole.

Non hai reso lo Spam musubi parte della tua dieta regolare.

Per quanto riguarda il piccolo spuntino più dolce e saporito che tu possa trovare, lo Spam musubi è un punto fermo nella dieta di ogni hawaiano locale. Si possono trovare questi deliziosi piccoli babbei dappertutto: i locali per il pranzo al piatto, sulla spiaggia, sul bancone della stazione di servizio, e così via. Lo spam musubi è un ottimo spuntino in qualsiasi momento della giornata, ed è anche portatile. Sono perfetti per la guida, insieme al saimin (zuppa di noodle), la cena, e così via.

I turisti sono apprensivi. Possono ricordare che lo Spam è una carne lavorata che veniva servita ai soldati americani durante la seconda guerra mondiale. Quello che non sanno è che la carne è rimasta estremamente popolare alle Hawaii, che ne consuma più di qualsiasi altro stato americano.

Inoltre, i turisti possono diventare schizzinosi riguardo alla refrigerazione di tutto; più spesso che no, queste delizie ispirate al sushi sono avvolte nella Saran e sedute in cima al bancone per comodità. Ma una volta che ti fai coraggio e dai il primo morso dolce e salato allo Spam musubi, sei fregato.

Si suona il clacson invece di lanciare shakas.

Nulla è più di un indizio che non sei un hawaiano del clacson nel traffico. Cerchiamo di mantenere la calma, il sangue freddo e la calma qui sull’isola, e suonare il clacson è aggressivo e invadente per il nostro stile di vita. Alle Hawaii, la comunicazione senza parole si fa con lo shaka, che è come un pollice laterale in su con il mignolo in alto. Può significare tutto, da grande e ok a chill out. E fallo con il palmo della mano rivolto verso di te, per evitare che significhi “sono un turista”.

Una volta ho sentito qualcuno suonare il clacson nel traffico nella sonnolenta città di surfisti di Paia sulla costa nord di Maui. Come nella maggior parte delle piccole città, la gente tende ad attraversare la strada quando c’è un’interruzione del traffico, specialmente su un’autostrada a due corsie proveniente dalla spiaggia. Come rappresaglia al palese inquinamento acustico da parte dell’ovvio turista clacson, un irritato locale ha gridato: “Tornatene sulla terraferma!” e poi ha lanciato uno shaka fuori dalla finestra.

Una versione di questo articolo è stata precedentemente pubblicata il 23 aprile 2014, ed è stata aggiornata l’11 gennaio 2021, con ulteriori informazioni.

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