Ga je naar Rome, Italië en maak je je zorgen over hoe je veganistisch kunt eten? Dat hoeft niet! Veganistisch eten in Rome is makkelijker dan je denkt! Denk aan EVOO in overvloed, knoflook in alles, broodmandjes, de beste marinara-pizza’s, pomodoro-pastasaus, basilicum, alles geparfumeerd met oregano en de beste groenten met knoflook – en ja, eivrije pasta in het algemeen. En dat is nog maar een voorproefje.

En naast ah-mazing food, zal Rome, de stad, je veganistische leren laarzen uit charmeren. Ik ben zo opgewonden om deze gids met jullie te delen…

Rome, Italy

Rome is een van mijn favoriete steden. Het doet me denken aan NYC – de energie, de ruwe maar elegante flair. Plus, Italië gooit in die Italiaanse gusto en historische vibe. Ik ben nu drie keer in Rome geweest en zal zeker nog eens terugkomen – deze gids zal groeien!

En de gids van vandaag is niet alleen voor veganisten. De restaurants hieronder zijn heerlijk voor iedereen.
Hier zijn enkele van mijn favoriete restaurants, hotels en dingen om te doen in Rome – evenals enkele basistips voor het bestellen van plantaardig in Italië, garderobe advies en een laatste tip!…

Rome Travel Guide:

• Restaurants + Eats
• Hotels
• 10 dingen om te doen
• Hoe Vegan te bestellen in Rome
• Downsides

Rome is een van mijn favoriete plaatsen om te eten! Hier zijn enkele redenen voor…

Veganistisch in Rome, Italië Restaurants:

1. Emma’s Pizzeria
2. Del Forno Alla Soffitta
3. Grezzo
4. Da Francesco
5. Pier Luigi
6. Ginger
7. Il Margutta
8. Gunther Gelateria
9. Caffe Greco

1 – Emma’s Pizzeria

(Veganistisch-Vriendelijk) Ze hebben ons er op het laatste moment tussengeperst, maar er werd ons verteld dat we maar een uur hadden om te eten en te gaan. Vreemd, maar goed. We zaten buiten, omringd door warmtelampen en een energieke groep eters. Het eten kwam snel en alles was heerlijk. Ik had een avocado- en venkelsalade – verfrissend en voedzaam. Gevolgd door een marinara pizza met toegevoegde champignons. Hun pizza’s hebben een dunne cracker-achtige korst. Echt heerlijk! En JA, ze houden zich aan hun zitlimiet van een uur. Tenminste, op drukke avonden. Emma’s Pizzeria

2 – Del Forno Alla Soffitta

(Vegan-vriendelijk) Dit is onze eigen persoonlijke kleine plek. We zijn er nu al een paar keer geweest. Ik vond het op Instagram. Ik wilde een prachtige pizza en dat was precies wat we vonden bij dit juweeltje uit de buurt. De pizza’s zijn fluffy met perfecte zwartgevlekte korsten. Ik krijg altijd een kant van de knoflook spinazie. Ze geven je een gigantisch bord – vol met EVOO en knoflook. Mijn man neemt pasta, en is altijd dol op zijn gerecht. Del Forno Alla Soffitta

3 – Grezzo Chocolateria

Ik heb eindelijk de kans gekregen om Grezzo te bezoeken tijdens mijn recente bezoek. Ze zijn 100% veganistisch en serveren truffels, brownies, koekjes en andere desserts. Ze hebben ook gelato en maken een paar smoothies en koffiedranken. Ik hield van de koekjes en truffels. We hebben ook wat mee naar huis genomen. Heel schattig plekje voor elke chocoladeliefhebber!!! Grezzo

4 – Da Francesco

Dit was een aanbeveling van mijn vriendin Leslie die mijn go-to expert is voor alles wat met Italië te maken heeft. En het was heerlijk! We zaten buiten en bestelden heerlijke pasta – ze hadden ook prachtige vegetarische bijgerechten. Ik bestelde de natuurlijk veganistische Olio pasta, een heel eenvoudige combinatie van EVOO en knoflook, een vleugje rode peper – zo eenvoudig, maar het was ZO lekker! Echt levendige scène met een locals soort publiek. Da Francesco

5 – Pier Luigi

Wederom een aanbeveling van Leslie, deze visrijke plek was de perfecte plek om met gasten te dineren voor een speciale gelegenheid. De zitruimte buiten is super levendig en de binnenkant is donker en romantisch met veel gezelligheid die uit elke hoek druipt. In principe kan een veganist hier prima terecht, want ze zullen iets voor je maken, zelfs als het niet op het menu staat. Ze hebben in principe alle vier onze bestellingen aangepast – perfecte service! Echt een geweldige plek voor een speciaal avondje uit. Pier Luigi

6 – Ginger

Ik ben dol op deze plek! Ze hebben twee locaties, een bij het Pantheon en een bij de Spaanse Trappen – en ze zijn je go-to casual dining spot voor gezonde, regenboog-gekleurde eettentjes. Reusachtige salades, pasta, vruchtensappen, deze plek is het droomland van een wellness eter. Lichte en moderne interieurs die passen bij de wellness-branding. Heel gemakkelijk om hier veganistisch te eten. Ze serveren ontbijt, lunch en diner. Absoluut dol op deze plek en hun wellness + eco-vriendelijke vibe. Ginger

7 – Il Margutta

We aten hier op Thanksgiving Day een paar jaar geleden. Het was de perfecte plek omdat het een soort veganistisch buffet is. Zoveel gerechten om uit te kiezen. Ik vond het een levendig en gezellig tafereel en het eten heerlijk. Als je niet van eten in buffetvorm houdt, is dit misschien niets voor jou. Het lijkt er echter op dat ze voor het diner een a la carte menu hebben. Ik weet het niet helemaal zeker omdat we alleen tijdens de lunch hebben gegeten, maar hoe dan ook, dit is een geweldige vegetarische plek die je zeker moet bezoeken als je in de stad bent. Bonus: de buurt en de Margutta straat is een van mijn favorieten in heel Rome. Super schattig en schilderachtig, en heel goed te bewandelen. Il Margutta

8 – Gunther Gelato

Als je na je feestmaal trek hebt in een heerlijke sorbetto of gelato, ga dan op zoek naar Gunther! Ze hebben veganistische smaken die ik op andere plaatsen nog niet heb gezien – zoals pistache en hazelnoot. De op noten gebaseerde smaken zijn rijk en romig en smaken als gelato in plaats van sorbet. Win! Plus, hun fruitige sorbet smaken zijn ook goddelijk. Ik denk dat ik kiwi, pistache en hazelnoot kreeg de laatste keer dat ik ging en het was zo goed. Gunther Gelateria

9 – Caffe Greco

Als koffie je ding is, mag u dit bescheiden winkeltje vlak bij de drukke Spaanse Trappen niet missen. Stap binnen en zoek een zitplaats – de zithoek gaat ver terug en hoe verder je loopt, hoe verder terug in de tijd het voelt alsof je transcendeert! Dit is de “oudste koffie in Rome.” De geschiedenis van dit café gaat tweehonderdvijftig jaar terug.

De muren zijn bekleed met kunst en de puffy behangen muren in een gestreept patroon doen me denken aan iets wat je zou kunnen vinden in een Victoriaans huis – of tbh – de Haunted Mansion in Disneyland. Jk. Maar echt, voor een snelle koffiepauze aan het eind van de middag, is dit mijn favoriete plek. Ja, ze hebben veganistische melkopties. Caffe Greco

terug naar boven

Rome, Italy – Hotels I Loved

1. St Regis, Roma
2. Singer Palace
3. Elizabeth Unique Hotel
4. Hotel Cavalieri
5. Westin

1- St Regis Rome

Een van mijn favoriete hotels ooit. Echt waar. Dit hotel is groots en energiek en elegant, maar zeker niet verwaand. Het is gewoon een echt gastvrije ruimte met het beste van het beste van alles. Van de gezellige bedden en elegante gangen naar de jaw-dropping front entryway, naar de uitstekende conciërge en service offer.

Ik zou hier zeker weer verblijven voor een zeer speciale gelegenheid. We vierden een speciale verjaardag met onze reisgroep, dus dit was een speciaal verblijf voor ons. St Regis, Roma

2 – Singer Palace

Dit hotel is gevestigd waar vroeger de oude fabriek van de naaimachine van Singer stond – vandaar de naam! De marmeren trap is origineel. Keurig! Ik was zo onder de indruk van dit hotel. De ontvangst was heel persoonlijk en vriendelijk. Ze hebben een prachtige bar op het dak. het ontbijt was uitstekend – ook op dezelfde locatie op de bovenste verdieping.

Dit is een boutique hotel dus je krijgt niet de energie van een gigantische plek zoals het Westin of St Regis, maar het heeft zijn eigen energie. De kamers waren erg comfortabel en de locatie was perfect. Je bent in de buurt van alle top toeristische attracties – minuten van de Spaanse Trappen en zo veel winkels direct voor de deur. Singer Palace

3 – Elizabeth Unique

Dit hotel was zo modern en leuk. De kamers zijn prachtig en in de gangen hangen moderne kunstwerken. We kregen een upgrade naar een suite en onze kamer had zijn eigen sauna wat erg cool was. Geweldige locatie ook. Het enige vreemde aan dit hotel was het ontbijt. Het was niet helemaal duidelijk hoe je a la carte items bestelde en ze brachten je gewoon een heleboel voedsel items – waarvan de meeste niet veganistisch waren. Maar over het algemeen was dit hotel erg mooi en ik zou er zo weer verblijven. Elizabeth Unique Hotel

4 – Hotel Cavalieri, Waldorf Astoria

Dit grote en uitgestrekte hotel ligt op de top van een heuvel die over de stad uitkijkt. Je moet een hotelshuttle nemen om bij de belangrijkste wandelgebieden van de stad te komen. Niet ideaal, maar het hotel maakt dat feit zeker goed in charme en luxe, eten en uitzicht.

Het uitzicht vanuit onze kamer was prachtig. s Nachts was het kilometers lang twinkelende lichtjes. s Ochtends zag je de zon opkomen boven Vaticaanstad en een zachtroze waas over Rome optrekken terwijl vogels zongen en alles engelachtig aanvoelde. Geweldig ontbijt. We zaten op de Club verdieping, dus we hadden zelfs ’s avonds snacks tot onze beschikking. De locatie is niet ideaal, maar ik hou van dit hotel en zou er weer verblijven. Bonus: ze hebben de meest geweldige spa! Hotel Cavalieri

5 – Westin

We verbleven hier een paar nachten een paar jaar geleden. De kamers zijn een beetje gedateerd, en het ontbijt was een beetje luid en druk, maar echt dit hotel is alles over energie en comfort. Ik voelde me erg op mijn gemak in dit hotel. Dit hotel had gewoon veel energie, zoals een groot bruisend hotel in het centrum van de stad zou moeten hebben! De plafonds in onze kamer waren erg hoog en het balkon was prachtig. Service zeer vriendelijk: Westin, Roma

terug naar boven

10 dingen om te doen in Rome, Italië

1. Colosseum
2. Pantheon
3. Trevi
4. Vaticanum
5. Het Quirinaal Paleis
6. Spaanse Trappen
7. Wandelen, lopen, lopen
8. Eten, eten, eten
9. Drankjes op het dak
10. Winkelen

Ga er op uit…

Toeristische dingen mogen in Roma!

• 1 – Colosseum – Trek ongeveer een halve dag uit voor een rondleiding door dit ongelooflijke stuk geschiedenis. Koop van tevoren kaartjes om de rij over te slaan. Bonuspunten als je een Gladiator’s toegangsticket koopt, dat geeft je een uniek toegangsperspectief.

2 – Waarschijnlijk mijn favoriete plek in Rome om te wandelen + zitten…

• Pantheon – Waarschijnlijk mijn favoriete gebouw in Rome om ‘bij te hangen’. Het is op elk uur van de dag prachtig, maar plan zeker om er ’s avonds langs te lopen. Blijf een beetje hangen op het plein en voel de rijke geschiedenis van Rome in deze ruimte. Het werd voltooid rond 126 na Christus!
  Als u van plan bent om de binnenkant te bezichtigen (wat gratis is en ten zeerste wordt aanbevolen), controleer dan de openingstijden.

3 – mooie plek om samen te komen..

• Trevifontein – Deze reusachtige fontein, die in 1762 werd voltooid, is nog zo’n prachtige plek om op elk uur van de dag te bezoeken – maar zowel de uren ’s ochtends als ’s middags hebben hun eigen soort magie. Het water gloeit licht turquoise en het geluid van de fontein galmt door de geplaveide straten. Je hoeft niets te betalen, je loopt er gewoon naar toe!

prettig bezoek – wel een lange dag..

• Het Vaticaan – nog zo’n populaire toeristenplaats. Een bezoek neemt minstens de helft van de dag in beslag, er is veel te zien. Wij waren er echter in minder dan twee uur doorheen, omdat we haast hadden. We hadden wel tijd om de Sistene Kapel te bekijken, wat een hoogtepunt was. Koop kaartjes met een tourgroep om de rij over te slaan.

kiesbaar, maar mooi!

• Het Quirinaal Paleis – Niet iets waar je veel tijd aan hoeft te besteden, maar er langs lopen is leuk. Het is eigenlijk Rome’s versie van het Witte Huis. Het is een van de residenties van de president van de Italiaanse Republiek.

must-do, veruit favoriete plek!

• Spaanse Trappen – Nog zo’n favoriete plek voor toeristen om zich te vergapen aan de magie van Rome. Maak zeker een uitstapje overdag, maar ook ’s avonds als alles verlicht is.

• 7. Lopen, lopen, lopen. Het beste aan Rome is dat het zo’n goed begaanbare stad is. Neem goede wandelschoenen mee en geniet van uw lichaamsbeweging door gewoon van plaats naar plaats te slenteren. Als u ooit in New York bent geweest, weet u waarschijnlijk nog dat u veel moest lopen. Zo kan het in Rome ook aanvoelen.

• 8. Eet de beste pizza en pasta. Geen reis naar Rome is compleet zonder eerst geweldige pizza en pasta te hebben gegeten. Hopelijk kunnen mijn eetgelegenheden je daarbij helpen.

• 9. Drink een drankje op het dak – Als je hotel geen bar op het dak heeft, kun je altijd wel ergens een bar vinden. Kijk naar de zonsondergang en luister naar de vogels terwijl een wazige mandarijnnevel zich op de paarse daken van de stad nestelt.

• 10. Winkelen! Van luxe merken tot schattige lokale winkeltjes en tonnen schoenenwinkels. Voor meer informatie over waar je het beste kunt shoppen, ga je naar American in Rome.

back to top

Hoe Veganistisch Eten in Rome: Besteltips!

Eten: vraag altijd naar allergenen als je het niet zeker weet!

Verechten – Voorgerechten

• Pasta – De meeste zelfgemaakte pasta bevat ei, maar in elk restaurant in Italië waar ik ooit heb gegeten, kun je ook kiezen voor pasta zonder ei. Vraag er gewoon naar. En het kan zijn dat de standaard pastamogelijkheid al eivrij is. Wat sauzen op pasta betreft. De klassieke pomodoro-saus – alleen tomaat – is mijn favoriet voor veganistisch gemak. Olio is een andere optie.

• Pizza – Als je ‘marinara’ op het pizzamenu ziet staan, heb je geluk! Marinara-pizza’s hebben standaard geen kaas. Joepie. Ik bestel meestal een marinara met wat groenten erbij. Champignons en extra knoflook is mijn favoriet.

• Risotto en Gnocchi – Twee andere voorgerechten die je kunt proberen zijn risotto (op basis van rijst) en gnocchi (aardappelknoedels). Je moet altijd vragen of ze zuivelvrij kunnen worden gemaakt, aangezien er soms kaas en andere zuivelproducten in deze gerechten worden verwerkt. Maar als je veganistische opties kunt vinden – probeer ze! Ik heb de beste veganistische porcini risotto gegeten op een plek in Toscane.

Gerechten en salades

• Gerechten, gekookt: Italië hield van gekookte vegetarische bijgerechten! Van spinazie en escarole tot de meest fantastische porcini paddestoelen die ik ooit heb gegeten. Vergeet een rauwe salade en duik in de gekookte bijgerechten! De meeste groenten en andere bijgerechten worden gekookt in EVOO in plaats van boter – dus dat is goed nieuws! Maar je kunt altijd vragen om het te controleren.

• Rauwe salades – Ginger had een aantal geweldige rauwe salades en soms zie je de eenvoudige gemengde salade op het menu, maar niets te fancy. De salades worden meestal geleverd met een basis EVOO en balsamico dressing. Let wel op toegevoegde kaas. Maar nogmaals, ik ben helemaal weg van de gekookte vegetarische bijgerechten in Italië.

Dranken + Dessert

• Koffie + Lattes – Vraag om sojamelk. Die is overal verkrijgbaar.

• Thee – Mijn favoriete drankje is verse muntthee na het eten. Ze brengen je een grote pot met verse muntblaadjes.

• Sorbetto – Overal in Rome kun je natuurlijk veganistische sorbet vinden. Sommige winkels (zoals Gunther, hierboven genoemd) hebben zelfs romige notenopties die zuivelvrij zijn.

• Bruschetta – Meestal veganistisch, je kunt dubbel checken over kaas, maar meestal is het gewoon tomaat, knoflook, EVOO.

Ontbijt

• Ontbijt – Mijn go-to ontbijt in Italië (en de meeste hotels) is havermout. Het wordt bijna altijd in water gekookt en dan kan ik er gewoon verse bessen, noten of notenboter aan toevoegen. Makkelijk en voedzaam. Ik vul ook mijn bord met vers fruit en vraag om een soja-cappuccino.

back to top

What te dragen? Garderobetip: Rome

Breng zwart op zwart op zwart. Thuis draag ik niet altijd zwart, maar in Rome voelt het gewoon goed. Net als in New York dragen de inwoners veel zwart. Dus felle kleuren zullen je waarschijnlijk afschilderen als een toerist. Maar dat is niet erg, maar toch. Voor schoenen: Ik heb een paar Rothy’s, APL sneakers en mijn Bhava laarzen ingepakt.

Bonus: Als je voornamelijk zwart inpakt, komen je outfits vanzelf omdat alles een beetje bij elkaar past!

Eindtip: Leer wat Italiaans!

Mijn man en ik gebruiken de Duolingo App. Hij is veel verder dan ik en het helpt echt om basiswoorden te kennen en met de juiste uitspraak te kunnen spreken. Ook al spreken de meeste Italianen Engels, het is echt leuk om ze halverwege tegemoet te komen en ten minste te proberen in hun moedertaal te communiceren.

Kanten van Rome?

Niet veel, maar ik heb er wel een paar…

• roken – ik heb astma, dus dingen als hotelstof en sigarettenrook zijn altijd factoren waar ik op let als ik op reis ben. helaas roken veel mensen in Rome, dus het kan voelen alsof je je adem inhoudt als je van de ene straathoek naar de andere probeert te komen.

• muggen – Italië heeft ze. Ik heb me echter laten vertellen dat ze eerder vervelend dan gevaarlijk zijn, maar neem zeker voorzorgsmaatregelen als dat nodig is. Probeer niet te reizen in de hete en vochtige zomermaanden en als je ramen in je hotelkamer hebt – laat ze dan dicht.

• drukke straten – ik vind dit helemaal niet erg, maar het voelt soms een beetje als NYC’s Times Square – vooral in het weekend, in de buurt van toeristische topattracties.

Dat was het voor Roma!

Dat was het! Ik hoop dat je genoten hebt van mijn Vegan in Rome Gids – zelfs als je niet veganistisch bent! Rome is een van mijn favoriete steden en ik kan niet wachten om terug te keren en nog meer leuke dingen aan deze lijst toe te voegen!