Astăzi (24 august 2019) este Ziua Națională a Gofrelor, iar pentru a onora acest clasic din aluat, Newsweek a pus la punct faptele și a găsit oferte pentru a vă ajuta să vă bucurați de acest delicios tratament.
Ce este Ziua Națională a Gofrelor?
Separată de Ziua Internațională a Gofrelor (25 martie), această sărbătoare specială marchează ziua în care a fost acordat primul brevet american pentru un aparat de făcut gofre. Acesta a fost acordat lui Cornelius Swarthout din Troy, New York, în această zi, în 1869.
În scrisoarea sa care a însoțit brevetul, Swarthout a scris: „Natura invenției mele constă în furnizarea unui mâner, conectat și care face parte dintr-un aparat de făcut vafe, cu ajutorul căruia acesta poate fi întors cu ușurință fără pericolul de a aluneca și fără posibilitatea de a arde mâna.”
Acțiuni de Ziua Națională a Vafei 2019
Chompies: Mergeți la oricare dintre cele cinci locații din Phoenix Valley, Arizona, pe 24 august 2019, și obțineți economii mari la vafele dvs. preferate. Compania spune că o stivă de vafe belgiene clasice servite cu căpșuni proaspete, afine și frișcă va costa doar 6,99 dolari. Această ofertă de Ziua Națională a Vafelelor este disponibilă până la ora 15:00.
Huddle House: Nu este chiar pe 24 august, dar dacă mergeți la Huddle House pe 28 august, puteți obține o vafă gratuită atunci când cheltuiți 6 dolari. Copiii mănâncă gratuit și în zilele de luni și marți, potrivit site-ului companiei.
Clinton Hall: Restaurantul din New York City oferă vafe Red Velvet Waffles la jumătate de preț pentru 12 dolari pe tot parcursul zilei de 24 august, potrivit Bake Magazine.
The Waffle House ® Museum: Faceți un tur al primului Waffle House, care a fost deschis în 1955. Situat în Avondale Estates, Georgia, vizitatorii pot primi mostre gratuite de gofre.
Norma’s Cafe: Cafeneaua din Texas a ținut secrete unele elemente din meniu, potrivit contului său de Instagram. Pe 24 august, cafeneaua va servi Chicken and Waffles, cu o sticlă gratuită din siropul său Blackburn’s.
Frog Bowling Alley: Locația din New York se asociază cu Send Me Waffles cu ocazia Zilei Naționale a Gofrelor. Potrivit unei postări pe Instagram, între orele 14:00 și 18:00 vor fi disponibile bere și vafe.
Cum se fac vafele belgiene
Există două tipuri principale de vafe; vafele belgiene și vafele obișnuite. Principala diferență între cele două este că vafele belgiene sunt făcute cu albușuri de ou și un agent de nivelare, și în mod normal sunt făcute cu un aparat de făcut vafe.
Dacă nu aveți un aparat de făcut vafe sau un aparat de făcut vafe, atunci folosiți această rețetă pentru a face vafele perfecte. Ele sunt potrivite și pentru vegani, deoarece nu conțin ouă.
Corecție: Această știre a fost actualizată pentru a include numele corect pentru Clinton Hall, nu Clinton Food Hall, așa cum a fost scris anterior.