ANHEUSER-BUSCH INTRODUCE PRIMA BERE DE SORGHU DISPONIBILĂ LA NIVEL NAȚIONAL: REDBRIDGESBerea de sorg oferă o alternativă pentru adulții care aleg un stil de viață fără grâu sau gluten

ST. LOUIS (20 dec. 2006) – Adulții care se confruntă cu alergii la grâu sau care aleg o dietă fără grâu sau fără gluten, au acum o bere care se potrivește stilului lor de viață. Redbridge este prima bere de sorg este prima bere de sorg disponibilă la nivel național. Începând de astăzi, Redbridge va fi vândută în magazinele care comercializează produse ecologice și în restaurante.

Sorghum, ingredientul principal din Redbridge, este o cereală sigură pentru cei alergici la grâu sau gluten. Acesta este cultivat în SUA, Africa, Europa de Sud, America Centrală și Asia de Sud. Berile din sorg sunt disponibile la nivel internațional de ani de zile și sunt populare în multe țări africane.

Redbridge este o bere blondă consistentă și corpolentă, preparată folosind hamei Hallertau importat și hamei Cascade național. Este preparată cu sorg și are un gust bine echilibrat, moderat cu hamei.

„Ne-am propus să creăm o bere de specialitate fină, artizanală, făcută fără grâu sau orz”, a declarat Angie Minges, manager de produs, Anheuser-Busch, Inc. „Am făcut ca Redbridge să fie disponibilă la nivel național pentru a ne asigura că adulții care se confruntă cu alergii la grâu sau care aleg o dietă fără gluten sau fără grâu se pot bucura de tipul de bere care se potrivește stilului lor de viață.”
Redbridge conține 4,8 la sută alcool per porție de 12 uncii. Va fi disponibilă în sticle de 12 uncii, la pachet de șase. Redbridge este fabricată la fabrica de bere Anheuser-Busch din Merrimack, N.H..

„Fabricarea unei beri pe bază de sorg a fost un proces interesant”, spune Kristin Zantop, berar, Anheuser-Busch, Inc. „Folosim doar ingrediente de cea mai bună calitate pentru a fabrica Redbridge, așa cum se întâmplă cu toate berile noastre. Sorgul este ingredientul principal. Apoi folosim procesul de fabricare a berii lager folosind hamei Hallertau importat și hamei Cascade autohton, fără a adăuga grâu sau orz, pentru a da Redbridge gustul său bogat și consistent.”

Anheuser-Busch a lucrat îndeaproape cu National Foundation for Celiac Awareness (NFCA) în timpul dezvoltării Redbridge pentru a înțelege mai bine nevoile consumatorilor care duc un stil de viață fără gluten sau fără grâu. Anheuser-Busch va face donații anuale către NFCA și va sponsoriza evenimentele acestora, cum ar fi petrecerile de gătit. Pentru mai multe informații despre organizație, accesați www.beyondceliac.org.

Cu sediul în St. Louis, Anheuser Busch este principalul producător american de bere, deținând o cotă de 48,8 la sută din vânzările de bere din SUA. Compania produce cele mai bine vândute beri din lume, Budweiser și Bud Light. Anheuser Busch deține, de asemenea, o cotă de 50 la sută din Grupo Modelo, principalul producător de bere din Mexic, și o cotă de 27 la sută din Tsingtao, producătorul de bere nr. 1 din China. În 2006, Anheuser-Busch s-a clasat pe locul 1 în topul celor mai admirate companii americane și globale, realizat de revista FORTUNE Magazine, în rândul companiilor producătoare de băuturi. Anheuser Busch este unul dintre cei mai mari operatori de parcuri tematice din Statele Unite, este un important producător de cutii de aluminiu și unul dintre cei mai mari reciclatori de cutii de aluminiu din lume. Pentru mai multe informații, vizitați www.anheuser-busch.com.

.