Curcumin er den vigtigste bestanddel af gurkemeje og er et af de mest alsidige og udbredte kosttilskud. Der er masser af undersøgelser af høj kvalitet, der bekræfter de fleste af fordelene, men der er også nogle forsigtighedsregler, som man skal være opmærksom på.
Oplysning af fordelene
Curcumin er terapeutisk set velkendt for sin antiinflammatoriske virkning, da det kan hjælpe med at reducere ledsmerter. I en systemisk gennemgang blev det konstateret, at curcumin var et effektivt og sikkert antiinflammatorisk middel på tværs af seks forsøg på mennesker1.
I en anden pilotundersøgelse med patienter, der havde reumatoid arthritis, viste resultaterne, at de patienter, der tog curcumin, havde en betydelig forbedring i forhold til patienter, der tog diclofenacnatrium2.
Hos personer med slidgigt blev C-reaktivt proteinniveau (CRP), den inflammatoriske markør, vist at falde, mens de tog curcumin i en periode på tre måneder3.
En del af dets antiinflammatoriske virkning kan også være ansvarlig for dets evne til at forbedre hjertesundheden, da undersøgelser har vist, at det er nyttigt for nogle hjertesygdomme, herunder artrosklerose4.
Og selv om nogle mennesker mener, at det kan forbedre hukommelsestab hos patienter med Alzheimers, bekræfter beviserne indtil videre ikke dette5.
Vigtige advarsler
Nogle undersøgelser har vist, at curcumin kan forårsage gastrointestinale bivirkninger såsom diarré og kvalme7. Disse bivirkninger var dosisafhængige, og derfor kan det være nok at reducere dosis for at reducere de negative maveeffekter.
Turmeric har blodfortyndende egenskaber, og mange lægemidler har den samme virkning som aspirin og warfarin, derfor er det ikke tilrådeligt at bruge curcumin, hvis du tager antikoagulerende eller trombocytær medicin.
Curcumin sænker også blodsukkeret, så hvis du har diabetes og tager medicin, kan curcumin få blodsukkeret til at falde yderligere, hvilket resulterer i hypoglykæmi.
Det kan også være stimulerende for galdeblæren og få kroppen til at producere mere galde, så hvis du har galdesten, er det bedst at undgå det.
Overordnet set har de fleste undersøgelser fundet, at curcumin er sikkert i doser på under 8000 mg om dagen6. Som en generel retningslinje bør 2000 mg pr. dag være tilstrækkeligt for at have en terapeutisk virkning7. Som altid skal du arbejde med vejledning fra læge eller sundhedspersonale.
- Chainani-Wu N. Sikkerhed og antiinflammatorisk aktivitet af curcumin: en komponent i gurkemeje (Curcuma longa). J Altern Complement Med 2003;9 (1): 161-8
2. Chandran B, Goel A. En randomiseret pilotundersøgelse for at vurdere effektiviteten og sikkerheden af curcumin hos patienter med aktiv reumatoid arthritis. Phytother Res 2012;26(11):1719-25.
3. Belcaro G, Cesarone MR, Dugall M, Pellegrini L, Ledda A, Grossi MG, et al. Produkt-evalueringsregister for Meriva, et curcumin-phosphatidycholin-kompleks, til komplementær behandling af slidgigt. Panminerva Med. 2010.
4. Wongcharoen W, Phrommintikul A. Den beskyttende rolle af curcumin i forbindelse med kardiovaskulære sygdomme. Int J Cardiol 2009;133(2):145-51.
5. Ringman JM CG, Tend E, et al. Oral curcumin til behandling af mild til moderat Alzheimers sygdom: Tolerabilitet og kliniske og biomarkereffektivitetsresultater af en placebokontrolleret 24-ugers undersøgelse. Oral curcumin til behandling af mild til moderat Alzheimers sygdom: Tolerabilitet og kliniske og biomarkør-effektivitetsresultater af en placebokontrolleret 24-ugers undersøgelse. Proceedings of the Abstract of International Conference on Alzheimer’s Disease USA 2008.
6. Aggarwal BB, Harikumar KB. Potentielle terapeutiske virkninger af curcumin, det antiinflammatoriske middel, mod neurodegenerative, kardiovaskulære, lungesygdomme, metaboliske, autoimmune og neoplastiske sygdomme. Int J Biochem Cell Biol 2009;41(1):40-59.
7. Gupta SC, Patchva S, Aggarwal BB. Terapeutiske roller for curcumin; læring fra kliniske forsøg. AAPS J 2013;15(1):195-218.