Kurkumin je hlavní složkou byliny kurkumy a je jedním z nejuniverzálnějších a nejpoužívanějších doplňků stravy. Existuje spousta kvalitních studií, které potvrzují většinu prospěšných účinků, ale je třeba si uvědomit i některá varování.
Přehled prospěšných účinků
Kurkumin je z terapeutického hlediska dobře známý pro své protizánětlivé působení, protože může pomoci snížit bolest kloubů. V jednom systémovém přehledu bylo zjištěno, že kurkumin je účinný a bezpečný protizánětlivý prostředek v šesti studiích na lidech1.
V jiné pilotní studii s pacienty, kteří trpěli revmatoidní artritidou, výsledky ukázaly, že u pacientů užívajících kurkumin došlo k výraznému zlepšení oproti pacientům užívajícím diklofenak sodný2.
U lidí s osteoartritidou bylo prokázáno snížení hladiny C-reaktivního proteinu (CRP), zánětlivého markeru, při užívání kurkuminu po dobu tří měsíců3.
Částečně může být jeho protizánětlivý účinek zodpovědný také za jeho schopnost zlepšovat zdraví srdce, protože studie prokázaly, že je užitečný při některých srdečních onemocněních, včetně artrózy4.
Ačkoli se někteří lidé domnívají, že by mohl zlepšit ztrátu paměti u pacientů s Alzheimerovou chorobou, zatím to důkazy nepotvrzují5.
Důležitá upozornění
Některé studie zjistily, že kurkumin může způsobovat gastrointestinální nežádoucí účinky, jako je průjem a nevolnost7. Tyto nežádoucí účinky byly závislé na dávce, a proto může ke snížení nežádoucích účinků na žaludek stačit snížení dávky.
Kurkuma má účinky na ředění krve a mnoho léčivých přípravků má stejný účinek, např. aspirin a warfarin, proto není vhodné kurkumin užívat, pokud užíváte léky proti srážení krve nebo krevních destiček.
Kurkumin také snižuje hladinu glukózy v krvi, takže pokud máte cukrovku a užíváte léky, může kurkumin způsobit další pokles hladiny cukru v krvi, což vede k hypoglykémii.
Může také působit stimulačně na žlučník, takže pokud máte žlučové kameny, raději se mu vyhněte.
Ve většině studií bylo zjištěno, že kurkumin je bezpečný v dávkách nižších než 8000 mg denně6. Obecně platí, že k dosažení léčebného účinku by mělo stačit 2000 mg denně7. Jako vždy pracujte pod vedením lékaře nebo zdravotníka.
- Chainani-Wu N. Safety and anti-inflammatory activity of curcumin: a component of turmeric (Curcuma longa). J Altern Complement Med 2003;9 (1): 161-8
2. Chandran B, Goel A. Randomizovaná, pilotní studie k posouzení účinnosti a bezpečnosti kurkuminu u pacientů s aktivní revmatoidní artritidou. Phytother Res 2012;26(11):1719-25.
3. Belcaro G, Cesarone MR, Dugall M, Pellegrini L, Ledda A, Grossi MG, et al. Product-evaluation registry of Meriva, a curcumin-phosphatidycholine complex, for complementary management of osteoarthritis. Panminerva Med. 2010.
4. Wongcharoen W, Phrommintikul A. The protective role of curcumin in cardiovascular diseases. Int J Cardiol 2009;133(2):145-51.
5. Ringman JM CG, Tend E, et al. Perorální kurkumin pro léčbu mírné až středně těžké formy Alzheimerovy choroby: Výsledky placebem kontrolované 24týdenní studie snášenlivosti a klinické a biomarkerové účinnosti. Perorální kurkumin pro léčbu mírné až středně těžké formy Alzheimerovy choroby: Výsledky placebem kontrolované 24týdenní studie: snášenlivost a klinická a biomarkerová účinnost. Sborník abstraktů z mezinárodní konference o Alzheimerově chorobě USA 2008.
6. Aggarwal BB, Harikumar KB. Potenciální terapeutické účinky kurkuminu, protizánětlivé látky, proti neurodegenerativním, kardiovaskulárním, plicním, metabolickým, autoimunitním a nádorovým onemocněním. Int J Biochem Cell Biol 2009;41(1):40-59.
7. Gupta SC, Patchva S, Aggarwal BB. Terapeutické role kurkuminu; poznatky z klinických studií. AAPS J 2013;15(1):195-218.
.