Komercyjne hybrydyzowanie jest procesem, w którym nowe, nadające się do sprzedaży rośliny są opracowywane ze szczególnie pożądanymi cechami. Hybrydy są opracowywane pod kątem odporności na choroby, wielkości rośliny, kwiatu lub owocu, zwiększonego kwitnienia, koloru, smaku lub jakiegokolwiek powodu, dla którego roślina może być uznana za wyjątkową. Większość nowoczesnych roślin dostępnych obecnie dla ogrodników domowych to hybrydy.
Co to jest roślina hybrydowa?
Roślina hybrydowa jest wynikiem zapylania krzyżowego dwóch różnych odmian roślin, a następnie uprawy nasion, które krzyż produkuje. Roślina, która wyrasta z tych nasion jest uważana za hybrydę. Hybrydy są rzeczywiście dość popularne. Na przykład cytryny Meyera są hybrydami: Są one krzyżówką drzewa cytrynowego i mandarynkowego drzewa pomarańczowego.
Jak rośliny są hybrydyzowane
Aby stworzyć hybrydę, pyłek z jednej odmiany rośliny jest przenoszony na kwiat innej odmiany. Przed tym hodowca musi zdecydować, która roślina ma być użyta jako żeńska (słupek) i z której chce wziąć pyłek (pręcik, męskie części). Słupek zapylany jest ręcznie. Aby zapobiec samozapyleniu się roślin, należy usunąć wszystkie pręciki z roślin, które mają zostać zapylone. Owoce, które powstają w wyniku zapylenia krzyżowego, są zbierane, a nasiona gromadzone.
Dochodzenie do pożądanego rezultatu może zająć lata zapylania krzyżowego. Pierwsze krzyżówki są uprawiane w następnym roku, a rośliny, które produkują są oceniane. Jeśli spełnią one oczekiwania, krzyżówka zostanie powtórzona, a nasiona trafią na rynek w następnym roku. Zanim jednak powstanie hybryda o pożądanych cechach, może minąć wiele lat. Jeśli otrzymane rośliny są rozczarowujące, hodowca wraca do punktu wyjścia.
Nawet gdy hodowca ma zwycięzcę, proces trwa nadal. Nasiona popularnych komercyjnych hybryd, takich jak pomidory Sungold i Early Girl, muszą być krzyżowane, zbierane i zachowywane każdego roku. Są one nazywane hybrydami F1, co oznacza pierwsze pokolenie, ponieważ są bezpośrednim produktem krzyżówki. Hodowca, który jako pierwszy stworzył hybrydę, posiada do niej prawa, dlatego może być ona droższa niż rośliny niehybrydowe (zapylone). Hodowcy strzegą rodzicielstwa swoich hybryd ściśle.
Sukces uprawy roślin hybrydowych w ogrodzie nie jest trudniejsze niż uprawa niehybrydowych (rośliny zapylane). W rzeczywistości wiele z najbardziej popularnych odmian roślin ogrodowych to hybrydy, ponieważ okazały się one najlepszymi wykonawcami w ogrodzie.
Fun Fact
Drzewa cytrynowe Meyer są rośliną hybrydową stworzoną przez skrzyżowanie zwykłego drzewa cytrynowego z drzewem pomarańczy mandarynki. Ulubione wśród szefów kuchni, powstałe owoce są słodsze, miąższ jest ciemnożółty, a skórka cienka i gładka.
Co się dzieje, gdy sadzisz nasiona roślin hybrydowych?
Ponieważ hybrydy są krzyżówką odmian, nasiona wyprodukowane przez hybrydy nie będą rosły zgodnie z prawdą. Sadzonki wyhodowane z hybrydy mogą wykazywać cechy jednej lub obu roślin rodzicielskich lub być czymś zupełnie zaskakującym. Czasami nasiona są sterylne i nie rosną w ogóle.
To nie znaczy, że nie można zapisać i eksperymentować. Możesz być całkowicie zachwycony nowymi roślinami. Tylko nie przywiązuj się do nich, bo możesz już nigdy nie zobaczyć roślin takich jak te.
Raz hybryda, zawsze hybryda?
Jest to możliwe dla nasion hybrydowych być ustabilizowane i stać się otwartym zapylania roślin tak, że stale rośnie true to type. Proces ten obejmuje wyhodowanie kilku pokoleń nasion, starannie wybierając tylko te, które są identyczne z rodzicami i odrzucając resztę. Jednak wiele niehybrydowych nasion jest wynikiem tego żmudnego procesu.
Czy rośliny hybrydowe są nienaturalne?
Większość roślin hybrydowych to celowe krzyżówki, ale hybrydyzacja może występować w naturze. W rzeczywistości, zdarza się to dość często. Dwie pobliskie rośliny różnych gatunków mogą być zapylane krzyżowo przez owady lub wiatr, a powstałe nasiona po prostu spadają na glebę i rosną w hybrydę. Niewiele z kwiatów i warzyw, które uprawiamy dzisiaj, występuje w swojej pierwotnej, dzikiej formie. W naturze, hybrydy są trafione lub chybione. Komercyjne hybrydy powstają po ogromnej pracy, a wiele prób jest odrzucanych, jeśli nie przynoszą pożądanych rezultatów.
Czy krzyż występuje naturalnie czy celowo, nie należy mylić hybryd z roślinami modyfikowanymi genetycznie (GMO), które są tworzone przy użyciu technik takich jak klonowanie genów. Mieszańce to po prostu dwie rośliny, które uległy zapyleniu krzyżowemu.
.