I denne samling af aktiviteter udvikler eleverne deres forståelse af de vigtigste kemiske idéer i forbindelse med sæbe og rengøringsmidler. Ressourcerne er velegnede til 11-16-årige og trækker på en række forskellige videnskabelige, historiske og dagligdags sammenhænge med aktiviteter, der spænder fra fremstilling og afprøvning af sæbe til produktanalyse. Stimulerer og engagerer dine elever til at lære om:
- Rengøringsmidlers kemiske sammensætning
- Hvordan sæbe og rengøringsmidler virker
- Sæbning, sæbe-“skum” og sæbefri rengøringsmidler
- Sæbens historie
- Eksperimentelt design og planlægning af undersøgelser
Hver aktivitet indeholder instruktioner til eleverne samt redigerbare arbejdsark og ressourcer, som kan downloades.
- Testning af shower gels og sæber
- Resumé
- Download ressourcerne
- “Test af shower gels og sæber” arbejdsark
- “Udvidelsesaktivitet: test af sæbe og vaskemidler” arbejdsark
- “Vidste du noget om shower gels og sæber?’ handout
- Kig på etiketten!
- Summary
- Note
- Download ressourcerne
- ‘Se på etiketten!’ arbejdsark
- ‘Database over kosmetiske ingredienser’ handout
- ‘Produktanalyse’ ark
- Fremstilling af sæbe
- Resumé
- Download ressourcerne
- ‘Making soap’ worksheet
- ‘Did you know about detergents?’ handout
- Sæbens historie
- Summary
- Download ressourcerne
- Arbejdsark om sæbens historie
- Brug af sæbe og sæbefri vaskemidler
- Resumé
- Download ressourcerne
- ‘Using soap and soapless detergents’ handout
- Forever blowing bubbles
- Summary
Testning af shower gels og sæber
Resumé
De studerende udfører et praktisk eksperiment med prøver af 5-6 shower gels og sæber, hvor de bestemmer deres pH-værdier og tester deres virkninger på madolie. Efter at have noteret deres observationer besvarer eleverne en række korte spørgsmål for at hjælpe dem med at fortolke deres resultater og undersøge, hvilke yderligere forsøg der kan udføres for at finde frem til det “bedste” rengøringsprodukt.
Den udvidende aktivitet giver eleverne mulighed for at bygge videre på deres arbejde i “Test af shower gels og sæber” ved at planlægge deres egen undersøgelse for at sammenligne sæbe- og rengøringsmidlers egenskaber. (Det kan være nyttigt at bruge demonstrationerne i “Hvordan virker sæbe og rengøringsmidler? (nedenfor) som vejledning.)
En yderligere uddeling, “Vidste du noget om shower gels og sæber?”, giver yderligere oplysninger om ingredienserne og sammensætningen af disse produkter.
Download ressourcerne
“Test af shower gels og sæber” arbejdsark
PDF | Redigerbart Word-dokument
“Udvidelsesaktivitet: test af sæbe og vaskemidler” arbejdsark
PDF | Redigerbart Word-dokument
“Vidste du noget om shower gels og sæber?’ handout
PDF | Redigerbart Word-dokument
Kig på etiketten!
Summary
Den studerende vælger tre shower gels eller sæbebarer til at undersøge og analysere. Ved hjælp af oplysninger fra udleveringen “Cosmetic ingredients database” slår eleverne de vigtigste ingredienser i hvert produkt op og identificerer, hvad de gør (f.eks. overfladeaktive stoffer, emulgatorer osv.). For hvert produkt registrerer de også dets pris og eventuelle påstande fra mærket eller producenten om det. Når de er færdige med deres research, besvarer eleverne en række spørgsmål, som hjælper dem med at sammenligne de forskellige produkter og reflektere over, hvordan de bruges.
Note
Det er kun muligt at downloade “Cosmetic ingredients database” ved hjælp af linkene i boksen nedenfor. Det vil ikke være inkluderet med muligheden ‘Download alle’ nederst på denne side.
Download ressourcerne
‘Se på etiketten!’ arbejdsark
PDF | Redigerbart Word-dokument
‘Database over kosmetiske ingredienser’ handout
PDF | Redigerbart Word-dokument
‘Produktanalyse’ ark
PDF | Redigerbart Word-dokument
Fremstilling af sæbe
Resumé
Elverne udfører et praktisk eksperiment for at fremstille deres egen sæbe ved hjælp af madfedt, vand og natriumhydroxid. Derefter gennemgår de en kort række spørgsmål for at udforske den involverede proces og uddrage de vigtigste punkter om den kemiske reaktion, der finder sted.
En yderligere uddeling, “Vidste du noget om vaske- og rengøringsmidler?”, giver yderligere oplysninger om forsæbning, sæbe-“skum” og sæbefri vaske- og rengøringsmidler uden sæbe. Handoutet indeholder også spørgsmål til at kontrollere og styrke elevernes forståelse af det, de har læst.
Download ressourcerne
‘Making soap’ worksheet
PDF | Redigerbart Word-dokument
‘Did you know about detergents?’ handout
PDF | Redigerbart Word-dokument
Sæbens historie
Summary
Elverne læser en kort tekst om sæbens og sæbefremstillingens historie, inden de besvarer spørgsmål for at kontrollere og udvikle deres forståelse af det, de har læst. De undersøger, hvorfor man først begyndte at bruge sæbe til at vaske folk med efter 1853, og hvordan der tidligere blev reklameret for sæbe.
Download ressourcerne
Arbejdsark om sæbens historie
PDF | Redigerbart Word-dokument
Brug af sæbe og sæbefri vaskemidler
Resumé
I denne gruppeaktivitet læser eleverne en række forskellige menneskers synspunkter om brugen af sæbe og vaskemidler. Efter at have diskuteret de forskellige idéer, der kommer til udtryk i deres gruppe, arbejder eleverne sammen om at sætte synspunkterne i rækkefølge efter, i hvor høj grad de er enige i hver enkelt af dem. Derefter diskuterer de deres rangordning og årsagerne bag den med klassen.
Download ressourcerne
‘Using soap and soapless detergents’ handout
PDF | Redigerbart Word-dokument
Forever blowing bubbles
Summary
Elevenderne anvender deres viden om sæbe og rengøringsmidler til at udforme et eksperiment, der undersøger effekten af forskellige typer sæbe på bobler, med det formål at besvare følgende spørgsmål:
- Hvorfor forsvinder boblerne fra boblebadet, når man derefter bruger almindelig sæbe?
- Hviler det sæbearten, boblebadstypen eller begge dele?