Tässä tehtäväkokoelmassa oppilaat kehittävät ymmärrystään saippuoihin ja pesuaineisiin liittyvistä keskeisistä kemiallisista ideoista. Materiaalit soveltuvat 11-16-vuotiaille, ja niissä hyödynnetään erilaisia tieteellisiä, historiallisia ja jokapäiväisiä konteksteja, ja tehtävät vaihtelevat saippuan valmistamisesta ja testaamisesta tuoteanalyysiin. Kannustavat ja sitouttavat oppilaita oppimaan seuraavaa:

• Puhdistusaineiden kemiallinen koostumus
• Miten saippuat ja pesuaineet toimivat
• Saippuanmuodostus, saippua-”sakka” ja saippuattomat pesuaineet
• Saippuan historia
• Kokeellinen suunnittelu ja tutkimusten suunnitteleminen

Jokaiseen aktiviteettiin sisältyy ohjeet oppilaille sekä muokattavat työlehdet ja resurssit, jotka voi ladata.

Suihkugeelien ja saippuoiden testaaminen

Yhteenveto

Opiskelijat suorittavat käytännön kokeen käyttäen näytteitä 5-6 suihkugeelistä ja saippuasta, määrittävät niiden pH-arvot ja testaavat niiden vaikutuksia ruokaöljyyn. Kun oppilaat ovat kirjanneet havaintonsa, he vastaavat sarjaan lyhyitä kysymyksiä, jotka auttavat heitä tulkitsemaan tuloksiaan ja pohtimaan, mitä lisätestejä voitaisiin tehdä ”parhaan” puhdistusaineen tunnistamiseksi.

Jatkotehtävässä oppilaat voivat jatkaa ”Suihkugeelien ja saippuoiden testaaminen” -tehtävässä tekemänsä työn pohjalta suunnittelemalla oman tutkimuksensa, jossa he vertaavat saippua- ja pesuainevalmisteiden ominaisuuksia. (Saattaa olla hyödyllistä käyttää ’Miten saippuat ja pesuaineet toimivat?’ -kohdan demonstraatioita. (jäljempänä).)

Lisäkäsitteessä ”Tiesitkö suihkugeeleistä ja saippuoista?” on lisätietoja näiden tuotteiden ainesosista ja koostumuksesta.

Katsokaa etikettiä!

Yhteenveto

Opiskelijat valitsevat kolme suihkugeeliä tai saippuapalaa tutkittavaksi ja analysoitavaksi. Käyttämällä ”Kosmetiikan ainesosien tietokanta” -lehtisen tietoja oppilaat etsivät kunkin tuotteen tärkeimmät ainesosat ja tunnistavat, mitä ne tekevät (esim. pinta-aktiiviset aineet, emulgaattorit jne.). He kirjaavat myös kunkin tuotteen hinnan ja kaikki tuotemerkin tai valmistajan sitä koskevat väitteet. Kun oppilaat ovat saaneet tutkimuksensa valmiiksi, he vastaavat kysymyksiin, joiden avulla he voivat vertailla eri tuotteita ja pohtia niiden käyttöä.

Huomautus

Kosmetiikan ainesosien tietokanta -käsikirja on ladattavissa vain alla olevan laatikon linkkien kautta. Se ei sisälly tämän sivun alareunassa olevaan ’Lataa kaikki’ -vaihtoehtoon.

Saippuan valmistaminen

Yhteenveto

Ylioppilaat suorittavat käytännöllisen kokeilun, jossa he valmistavat oman saippualleen ruoanlaittorasvoja käyttäen, vettä ja natriumhydroksidia. Sen jälkeen he käyvät läpi lyhyen kysymyssarjan tutkiakseen prosessiin liittyvää prosessia ja ottaakseen esiin keskeiset seikat tapahtuvasta kemiallisesta reaktiosta.

Lisäkäsitteessä ”Tiesitkö pesuaineista?” on lisätietoa saippuoitumisesta, saippua-”hilseestä” ja saippuattomista pesuaineista. Käsilehdessä on myös kysymyksiä, joilla tarkistetaan ja vahvistetaan oppilaiden ymmärrystä lukemastaan.

Saippuan historia

Yhteenveto

Opiskelijat lukevat lyhyen tekstin saippuan ja saippuanvalmistuksen historiasta, minkä jälkeen he vastaavat kysymyksiin tarkistaakseen ja kehittääkseen ymmärrystään lukemastaan. He tutkivat, miksi saippuaa alettiin käyttää ihmisten pesemiseen vasta vuoden 1853 jälkeen ja miten saippuoita mainostettiin aiemmin.

Saippuan ja saippuattomien pesuaineiden käyttö

Yhteenveto

Tässä ryhmätoiminnossa oppilaat lukevat erilaisia ihmisten näkemyksiä saippuoiden ja pesuaineiden käytöstä. Keskusteltuaan ryhmänsä kanssa erilaisista ilmaistuista ajatuksista opiskelijat laittavat yhdessä näkemykset paremmuusjärjestykseen sen mukaan, missä määrin he ovat samaa mieltä kunkin näkemyksen kanssa. Sen jälkeen he keskustelevat luokan kanssa paremmuusjärjestyksestä ja sen taustalla olevista syistä.

Jatkuvasti puhaltavat kuplat

Yhteenveto

Opiskelijat soveltavat tietämystään saippualla ja pesuaineilla suunnitellessaan kokeilua, jossa tutkitaan erityyppisten saippuallaaatuisten pesuaineiden vaikutusta kuplien syntyyn, ja jonka tarkoituksena on vastata seuraaviin kysymyksiin:

• Miksi vaahtokylvyssä syntyneet kuplat katoavat, kun sen jälkeen käytetään tavallista saippuaa?
• Riippuuko tämä saippuatyypistä, kuplakylvyn tyypistä vai molemmista?