Nesta colecção de actividades, os alunos desenvolvem a sua compreensão das ideias químicas chave relacionadas com sabões e detergentes. Adequado para crianças de 11-16 anos, os recursos recorrem a uma variedade de contextos científicos, históricos e cotidianos, com atividades que vão desde a fabricação e teste de sabões até a análise de produtos. Estimule e envolva os seus alunos no aprendizado:

• A composição química dos produtos de limpeza
• Como funcionam os sabões e detergentes
• Saponificação, ‘escumalha’ de sabão e detergentes sem sabão
• A história do sabão
• Investigações de design e planeamento experimental

Cada actividade inclui instruções para os alunos, bem como folhas de trabalho editáveis e recursos disponíveis para download.

Testar géis de duche e sabonetes

Resumo

Os alunos realizam uma experiência prática usando amostras de 5-6 géis de duche e sabonetes, determinando os seus valores de pH e testando os seus efeitos no óleo de cozinha. Após registrarem suas observações, os alunos respondem a uma série de pequenas perguntas para ajudá-los a interpretar seus resultados e explorar que outros testes poderiam ser feitos para identificar o ‘melhor’ produto de limpeza.

A atividade de extensão dá aos alunos a oportunidade de desenvolver seu trabalho em ‘Teste de géis de banho e sabonetes’, planejando sua própria investigação para comparar as propriedades dos produtos de sabão e detergente. (Pode ser útil utilizar as demonstrações em ‘Como funcionam os sabões e detergentes? (abaixo) como orientação.)

Um folheto adicional, ‘Você sabia sobre sabonetes e géis de banho?’, fornece mais informações sobre os ingredientes e a composição desses produtos.

Veja a etiqueta!

Resumo

Os alunos escolhem três géis de duche ou barras de sabão para pesquisar e analisar. Usando informações do folheto ‘Base de dados de ingredientes cosméticos’, os alunos procuram os ingredientes-chave em cada produto e identificam o que fazem (por exemplo, surfactantes, emulsionantes e assim por diante). Para cada produto, eles também registram seu preço e quaisquer afirmações feitas sobre ele pela marca ou fabricante. Quando terminam a pesquisa, os alunos respondem a uma série de perguntas para ajudá-los a comparar os diferentes produtos e refletir sobre como eles são usados.

Nota

O folheto ‘Base de dados de ingredientes cosméticos’ só está disponível para download usando os links na caixa abaixo. Ele não será incluído com a opção ‘Download all’ no final desta página.

>

Fazer sabão

>

Sumário

>

Os alunos realizam uma experiência prática para fazer o seu próprio sabão usando gordura de cozinha, água e hidróxido de sódio. Em seguida, eles trabalham através de uma pequena série de perguntas para explorar o processo envolvido e extrair pontos-chave sobre a reação química que ocorre.

Um folheto adicional, ‘Você sabia sobre detergentes?’, fornece mais informações sobre saponificação, ‘escumalha’ de sabão e detergentes sem sabão. O folheto também apresenta perguntas para verificar e reforçar a compreensão dos alunos sobre o que leram.

A história do sabão

Resumo

Os alunos lêem um pequeno texto sobre a história do sabão e da fabricação de sabão, antes de responderem a perguntas para verificar e desenvolver a sua compreensão do que leram. Eles exploram porque o sabonete só começou a ser usado para lavar pessoas depois de 1853, e como os sabonetes eram anunciados no passado.

Utilizar sabão e detergentes sem sabão

Sumário

Nesta actividade de grupo, os alunos lêem uma série de opiniões das pessoas sobre o uso de sabões e detergentes. Depois de discutir as diferentes ideias expressas com o grupo, os alunos trabalham em conjunto para colocar as opiniões em ordem de acordo com o quanto concordam com cada uma delas. Em seguida, discutem com a turma a sua classificação e as razões por detrás dela.

Forever blowing bubbles

Sumário

Os alunos aplicam os seus conhecimentos sobre sabões e detergentes para conceberem uma experiência que investigue o efeito dos diferentes tipos de sabão sobre as bolhas, com o objectivo de responderem às seguintes questões

• Por que desaparecem as bolhas de sabão feitas por banho de espuma quando depois se usa sabão normal?
• Depende do tipo de sabão, do tipo de banho de espuma, ou de ambos?