In dieser Sammlung von Aktivitäten entwickeln die Schüler ihr Verständnis für die wichtigsten chemischen Ideen im Zusammenhang mit Seifen und Detergenzien. Die Materialien sind für 11-16-Jährige geeignet und beziehen sich auf eine Vielzahl wissenschaftlicher, historischer und alltäglicher Zusammenhänge, wobei die Aktivitäten von der Herstellung und Prüfung von Seife bis hin zur Produktanalyse reichen. Stimulieren und motivieren Sie Ihre Schüler zum Lernen über:

• Die chemische Zusammensetzung von Reinigungsmitteln
• Wie Seifen und Waschmittel funktionieren
• Verseifung, Seifenschaum und seifenfreie Waschmittel
• Die Geschichte der Seife
• Experimentelles Design und Planung von Untersuchungen

Jede Aktivität enthält Anleitungen für Schüler sowie bearbeitbare Arbeitsblätter und Ressourcen zum Herunterladen.

Test von Duschgels und Seifen

Zusammenfassung

Die Schüler führen ein praktisches Experiment mit Proben von 5-6 Duschgels und Seifen durch, bestimmen deren pH-Werte und testen deren Auswirkungen auf Speiseöl. Nachdem sie ihre Beobachtungen aufgezeichnet haben, beantworten die Schüler eine Reihe von kurzen Fragen, die ihnen helfen sollen, ihre Ergebnisse zu interpretieren und herauszufinden, welche weiteren Tests durchgeführt werden könnten, um das „beste“ Reinigungsprodukt zu ermitteln.

Die Erweiterungsaktivität gibt den Schülern die Möglichkeit, auf ihrer Arbeit in „Testen von Duschgels und Seifen“ aufzubauen, indem sie ihre eigene Untersuchung planen, um die Eigenschaften von Seifen- und Waschmittelprodukten zu vergleichen. (Es kann hilfreich sein, die Demonstrationen in „Wie funktionieren Seifen und Waschmittel? (

Ein zusätzliches Handout „Wusstest du schon, dass es Duschgels und Seifen gibt?“ bietet weitere Informationen über die Inhaltsstoffe und die Zusammensetzung dieser Produkte.

Schauen Sie auf das Etikett!

Zusammenfassung

Die Schüler wählen drei Duschgels oder Seifen aus, die sie untersuchen und analysieren. Anhand der Informationen aus dem Handout „Datenbank für kosmetische Inhaltsstoffe“ suchen die Schüler die wichtigsten Inhaltsstoffe in jedem Produkt heraus und bestimmen deren Funktion (z. B. Tenside, Emulgatoren usw.). Für jedes Produkt notieren sie auch den Preis und alle Angaben, die von der Marke oder dem Hersteller über das Produkt gemacht werden. Nach Abschluss ihrer Recherchen beantworten die Schülerinnen und Schüler eine Reihe von Fragen, die ihnen helfen sollen, die verschiedenen Produkte zu vergleichen und über ihre Verwendung nachzudenken.

Hinweis

Das Handout „Datenbank der kosmetischen Inhaltsstoffe“ kann nur über die Links im Kasten unten heruntergeladen werden. Es ist nicht in der Option „Alles herunterladen“ unten auf dieser Seite enthalten.

Seifenherstellung

Zusammenfassung

Die Schüler führen ein praktisches Experiment durch, um ihre eigene Seife aus Speisefett, Wasser und Natriumhydroxid. Anschließend bearbeiten sie eine kurze Reihe von Fragen, um den Prozess zu erforschen und die wichtigsten Punkte der stattfindenden chemischen Reaktion herauszuarbeiten.

Ein zusätzliches Handout „Wusstest du schon über Waschmittel?“ liefert weitere Informationen über Verseifung, Seifenschaum und seifenfreie Waschmittel. Das Handout enthält auch Fragen, um das Verständnis der Schüler für das Gelesene zu überprüfen und zu festigen.

Die Geschichte der Seife

Zusammenfassung

Die Schülerinnen und Schüler lesen einen kurzen Text über die Geschichte der Seife und der Seifenherstellung und beantworten anschließend Fragen, um ihr Verständnis für das Gelesene zu überprüfen und zu erweitern. Sie untersuchen, warum Seife erst nach 1853 zum Waschen von Menschen verwendet wurde und wie Seifen früher beworben wurden.

Verwendung von Seife und seifenfreien Waschmitteln

Zusammenfassung

In dieser Gruppenaktivität lesen die Schüler eine Reihe von Meinungen über die Verwendung von Seifen und Waschmitteln. Nachdem sie die verschiedenen Meinungen mit ihrer Gruppe diskutiert haben, ordnen die Schüler die Ansichten in eine Rangfolge ein, je nachdem, inwieweit sie den einzelnen Ansichten zustimmen. Anschließend diskutieren sie ihre Rangfolge und die Gründe dafür in der Klasse.

Forever blowing bubbles

Summary

Die Schüler wenden ihr Wissen über Seifen und Reinigungsmittel an, um ein Experiment zu entwerfen, das die Wirkung verschiedener Seifenarten auf Seifenblasen untersucht, mit dem Ziel, die folgenden Fragen zu beantworten:

• Warum verschwinden die Seifenblasen, die durch ein Schaumbad entstehen, wenn man anschließend normale Seife verwendet?
• Hängt dies von der Art der Seife, der Art des Schaumbades oder von beidem ab?