Ebben a feladatgyűjteményben a diákok a szappanokkal és mosószerekkel kapcsolatos legfontosabb kémiai elképzelések megértését fejlesztik. A 11-16 évesek számára alkalmas források számos tudományos, történelmi és hétköznapi összefüggésre támaszkodnak, a tevékenységek a szappanok készítésétől és tesztelésétől a termékelemzésig terjednek. Ösztönözze és vonja be diákjait a következő témák megismerésébe:
- A tisztítószerek kémiai összetétele
- Hogyan működnek a szappanok és a mosószerek
- A szappanosítás, a szappan “korpa” és a szappanmentes mosószerek
- A szappan története
- Kísérleti tervezés és vizsgálatok tervezése
Minden tevékenység tartalmaz utasításokat a diákok számára, valamint letölthető szerkeszthető feladatlapokat és forrásokat.
- Tusfürdők és szappanok tesztelése
- Összefoglaló
- Töltse le a forrásokat
- ‘A tusfürdők és szappanok tesztelése’ munkalap
- ‘Bővítő tevékenység: Szappanok és mosószerek tesztelése’ munkalap
- ‘Tudtál a tusfürdőkről és szappanokról?’ handout
- Nézd meg a címkét!
- Összefoglaló
- Jegyzet
- Töltse le a forrásokat
- ‘Nézd meg a címkét!’ munkalap
- ‘Kozmetikai összetevők adatbázisa’ kézikönyv
- ‘Termékelemzés’ lap
- Szappankészítés
- Összefoglaló
- Töltse le a forrásokat
- “Szappankészítés” munkalap
- “Tudtál-e a mosószerekről?”.’ handout
- A szappan története
- Összefoglaló
- Töltse le a forrásokat
- “A szappan története” munkalap
- A szappan és a szappanmentes mosószerek használata
- Összefoglaló
- Töltse le a forrásokat
- “A szappan és a szappanmentes mosószerek használata” kézikönyv
- Örökké buborékokat fúj
- Összefoglaló
Tusfürdők és szappanok tesztelése
Összefoglaló
A tanulók gyakorlati kísérletet végeznek 5-6 tusfürdő és szappan mintáinak felhasználásával, meghatározzák a pH-értéküket és tesztelik az étolajra gyakorolt hatásukat. Megfigyeléseik rögzítése után a tanulók egy sor rövid kérdésre válaszolnak, amelyek segítenek értelmezni az eredményeiket, és megvizsgálják, milyen további vizsgálatokat lehetne elvégezni a “legjobb” tisztítószer azonosítása érdekében.
A bővítő tevékenység lehetőséget ad a tanulóknak, hogy a “Tusfürdők és szappanok tesztelése” című témakörben végzett munkájukra építve saját vizsgálatot tervezzenek a szappanok és mosószerek tulajdonságainak összehasonlítására. (Hasznos lehet a “Hogyan működnek a szappanok és a mosószerek?” című fejezetben található bemutatók felhasználása. (lentebb) útmutatásként.)
A “Tudtad, hogy vannak tusfürdők és szappanok?” című kiegészítő kézikönyv további információkat nyújt e termékek összetevőiről és összetételéről.
Töltse le a forrásokat
‘A tusfürdők és szappanok tesztelése’ munkalap
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
‘Bővítő tevékenység: Szappanok és mosószerek tesztelése’ munkalap
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
‘Tudtál a tusfürdőkről és szappanokról?’ handout
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
Nézd meg a címkét!
Összefoglaló
A tanulók három tusfürdőt vagy szappant választanak ki, amelyeket megvizsgálnak és elemeznek. A tanulók a “Kozmetikai összetevők adatbázisa” kézikönyvben található információkat felhasználva megkeresik az egyes termékekben található legfontosabb összetevőket, és azonosítják, hogy mit csinálnak (pl. felületaktív anyagok, emulgeálószerek stb.). Minden termék esetében feljegyzik az árát és a márka vagy a gyártó által tett állításokat is. Miután befejezték a kutatást, a tanulók egy sor kérdésre válaszolnak, amelyek segítségével összehasonlíthatják a különböző termékeket, és elgondolkodhatnak a használatukról.
Jegyzet
A “Kozmetikai összetevők adatbázisa” kézikönyv csak az alábbi dobozban található linkek segítségével tölthető le. Nem szerepel az oldal alján található ‘Összes letöltése’ opcióval.
Töltse le a forrásokat
‘Nézd meg a címkét!’ munkalap
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
‘Kozmetikai összetevők adatbázisa’ kézikönyv
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
‘Termékelemzés’ lap
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
Szappankészítés
Összefoglaló
A diákok gyakorlati kísérletet végeznek a saját szappanjuk elkészítésére konyhai zsír felhasználásával, víz és nátrium-hidroxid felhasználásával. Ezután egy rövid kérdéssorozaton keresztül dolgozzák fel a folyamatot, és kiemelik a lejátszódó kémiai reakció legfontosabb pontjait.
A “Tudtál a mosószerekről?” című kiegészítő kézikönyv további információkat nyújt a szappanosításról, a szappan “korpáról” és a szappanmentes mosószerekről. A szórólap kérdéseket is tartalmaz, amelyekkel ellenőrizhetik és megerősíthetik a tanulók megértését.
Töltse le a forrásokat
“Szappankészítés” munkalap
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
“Tudtál-e a mosószerekről?”.’ handout
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
A szappan története
Összefoglaló
A tanulók egy rövid szöveget olvasnak a szappan és a szappankészítés történetéről, majd kérdésekre válaszolva ellenőrzik és fejlesztik az olvasottak megértését. Felfedezik, hogy miért csak 1853 után kezdték el használni a szappant mosakodásra, és hogyan reklámozták a szappanokat a múltban.
Töltse le a forrásokat
“A szappan története” munkalap
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
A szappan és a szappanmentes mosószerek használata
Összefoglaló
Ebben a csoportos tevékenységben a diákok különböző emberek véleményét olvassák a szappanok és mosószerek használatáról. Miután megbeszélték a csoportjukkal az elhangzott különböző gondolatokat, a tanulók közösen rangsorolják a nézeteket aszerint, hogy mennyire értenek egyet az egyes nézetekkel. Ezután megvitatják az osztállyal a rangsorolásukat és annak okait.
Töltse le a forrásokat
“A szappan és a szappanmentes mosószerek használata” kézikönyv
PDF | Szerkeszthető Word dokumentum
Örökké buborékokat fúj
Összefoglaló
A tanulók a szappanokról és mosószerekről szerzett ismereteiket felhasználva kísérletet terveznek a különböző szappantípusok buborékokra gyakorolt hatásának vizsgálatára, amelynek célja a következő kérdések megválaszolása:
- Miért tűnnek el a habfürdővel készített buborékok, ha ezután közönséges szappant használunk?
- Ez függ a szappan fajtájától, a habfürdő fajtájától vagy mindkettőtől?