În această colecție de activități, elevii își dezvoltă înțelegerea ideilor chimice cheie legate de săpunuri și detergenți. Potrivite pentru elevii cu vârste cuprinse între 11 și 16 ani, resursele se bazează pe o varietate de contexte științifice, istorice și cotidiene, cu activități care variază de la fabricarea și testarea săpunului până la analiza produselor. Stimulați și implicați elevii dvs. să învețe despre:

• Compoziția chimică a produselor de curățare
• Cum funcționează săpunurile și detergenții
• Saponificarea, „spuma” de săpun și detergenții fără săpun
• Istoria săpunului
• Proiectarea experimentală și planificarea investigațiilor

Care activitate include instrucțiuni pentru elevi, precum și fișe de lucru editabile și resurse disponibile pentru descărcare.

Testarea gelurilor de duș și a săpunurilor

Rezumat

Elevii realizează un experiment practic folosind mostre de 5-6 geluri de duș și săpunuri, determinându-le valorile pH-ului și testând efectele lor asupra uleiului de gătit. După ce își înregistrează observațiile, elevii răspund la o serie de întrebări scurte pentru a-i ajuta să-și interpreteze rezultatele și să exploreze ce teste suplimentare ar putea fi efectuate pentru a identifica „cel mai bun” produs de curățare.

Activitatea de extindere le oferă elevilor posibilitatea de a se baza pe munca lor din „Testarea gelurilor de duș și a săpunurilor”, planificându-și propria investigație pentru a compara proprietățile săpunurilor și ale detergenților. (Poate fi util să folosiți demonstrațiile din „Cum funcționează săpunurile și detergenții?”. (mai jos) ca îndrumare.)

Un pliant suplimentar, ‘Știați despre gelurile de duș și săpunurile?’, oferă informații suplimentare despre ingredientele și compoziția acestor produse.

Uită-te la etichetă!

Rezumat

Studenții aleg trei geluri de duș sau săpunuri pentru a le cerceta și analiza. Folosind informațiile din suportul de curs „Baza de date a ingredientelor cosmetice”, elevii caută ingredientele cheie din fiecare produs și identifică ceea ce fac acestea (de exemplu, agenți tensioactivi, emulgatori și așa mai departe). Pentru fiecare produs, ei înregistrează, de asemenea, prețul acestuia și orice afirmații făcute despre el de către marcă sau producător. După ce și-au finalizat cercetările, elevii răspund la o serie de întrebări pentru a-i ajuta să compare diferitele produse și să reflecteze asupra modului în care sunt utilizate.

Nota

Documentația „Baza de date a ingredientelor cosmetice” poate fi descărcată doar utilizând linkurile din caseta de mai jos. Acesta nu va fi inclus cu opțiunea ‘Descarcă tot’ din partea de jos a acestei pagini.

Fabricarea săpunului

Rezumat

Elevii realizează un experiment practic pentru a-și face propriul săpun folosind grăsime de gătit, apă și hidroxid de sodiu. Apoi, ei lucrează printr-o scurtă serie de întrebări pentru a explora procesul implicat și pentru a extrage puncte cheie despre reacția chimică care are loc.

Un material suplimentar, „Știați despre detergenți?”, oferă informații suplimentare despre saponificare, „spuma” de săpun și detergenții fără săpun. Pliantul conține, de asemenea, întrebări pentru a verifica și consolida înțelegerea de către elevi a ceea ce au citit.

Istoria săpunului

Rezumat

Elevii citesc un scurt text despre istoria săpunului și a fabricării săpunului, înainte de a răspunde la întrebări pentru a-și verifica și dezvolta înțelegerea a ceea ce au citit. Ei explorează de ce săpunul a început să fie folosit pentru spălarea oamenilor abia după 1853 și cum se făcea reclamă săpunurilor în trecut.

Utilizarea săpunului și a detergenților fără săpun

Summary

În această activitate de grup, elevii citesc o serie de opinii ale oamenilor despre utilizarea săpunurilor și a detergenților. După ce discută cu grupul lor diferitele idei exprimate, elevii lucrează împreună pentru a pune opiniile în ordine în funcție de cât de mult sunt de acord cu fiecare dintre ele. Apoi, ei discută cu clasa despre clasamentul lor și motivele care stau la baza acestuia.

Pentru a face bule de aer

Rezumat

Elevii își aplică cunoștințele despre săpunuri și detergenți pentru a concepe un experiment de investigare a efectului diferitelor tipuri de săpun asupra bulelor de aer, cu scopul de a răspunde la următoarele întrebări:

• De ce dispar bulele făcute de baia cu spumă atunci când se folosește apoi un săpun obișnuit?
• Depinde acest lucru de tipul de săpun, de tipul de baie cu bule sau de ambele?

.